春先で暖かくなり、にんにくも生長を再開しました😀 ここらで追肥を行います。追肥はこれで最後です。 後は特別な作業はなく、収穫まで水やりをしての管理となります。楽ですね😁 収穫は6月頃かな。楽しみです🎵

前の投稿から1ヶ月半ほど経ちました。 しなっとしていたにんにくが、ピンとして元気になってきました😄 背丈も伸びていて、暖かくなってきたからかな🎵

久し振りににんにくの経過報告です。 発芽してから100日ほど経ちました。 結局、2片が発芽せず、10片が発芽しています。 あと、自分が住んでいるところは、雪がたくさん振る地域です。 今年は大雪になることが何度かあり、雪に埋まったこともありました☃ そ…

にんにくが発芽しました。 12片植えて、まだ1片だけですが… 発芽するとやっぱりホッとしますよね😁

バタバタして、1ヶ月も投稿が滞ってしまいました さて、にんにくの水耕栽培が失敗してまったので報告です。 芽も出てて順調だと思っていたら、何か黄色いというか、茶色いというか…シミが そして、触ると、ヌルヌルします。 今までヌルヌルなんかしてなかっ…

とうとうにんにくから芽が出てきました 根が2日目に出たから、思ってたより時間がかかりました。 ぴょこっと出ていてかわいいです 芽が出たのは、7個の内1個だけ。それも種にんにくです。 このにんにくは、芽だけでなく根も立派に育っています。 食用にんに…

朝起きるとビックリ 昨日水耕栽培で植え付けたにんにくにもう根が出てきました。 ビックリです。まさか次の日とは。 種にんにく3個中3個が発根してます（なんと全部！！）。 食用にんにくは4個中3個。 種にんにくも食用にんにくもほぼ変わらない発根率です。…

またまたにんにくです。 先日の植え付けした種にんにくが余ったので、使えないかなぁと思い調べていたところ、 水耕栽培した「発芽にんにく」なるものが、今流行っているそうですね そして、なんと、発芽にんにくは以下の嬉しい効果もあるようです。 発芽に…

皆さん、にんにくは好きですか？ 自分は大好きです 食べたら臭いが気になりますが、肉や野菜と一緒に料理するとうまみと風味が増しますよね。そして、栄養価が高い！！ 刻んで入れたり、にんにくの丸揚げが特に好物です 食べるものは国産とか地元産とかを買…